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ふるさと クローバー


西本農園の目玉商品「ふるさと」。辛しなす・福神漬け・千枚漬けのセット商品になります。

ふるさと

価格:

1,210円 (税込)

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■ 商品説明

千枚漬け1p・福神漬け1p・辛しなす1pのセットです。

辛しなす(パッケージ)
「辛しなす」なすを2日程度塩漬けして、水を切ったなすと、辛しと麹を加え、甘タレと混ぜ合わせました。甘さと辛さが絶妙なバランスです。
福神漬け
「福神漬け」大根・人参・れんこん・きくらげ・昆布・梅干・しょうがの七種類の福を丁寧に煮込みました。

「千枚漬け」かぶの千枚漬けです。糖分を控えてかぶの持つ風味をそこなうことなく、昆布を漬け込んだこだわりの酢に、なじませました。

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